ESDESIGN
ESDESIGN - Escuela Superior de Diseño de Barcelona
15 de Abril de 2020

Durante la primera edición del FESESDESIGN, el festival de diseño de la escuela, pudimos ver la presentación de diversos Trabajos de Fin de Máster, de la mano de sus propios creadores. Cada jornada, para iniciar el ciclo de conferencias, los alumn@s de ESDESIGN expusieron sus TFMs ante la audiencia del festival.

Estíbaliz Pastor, alumna del Máster en Modelado Digital de Producto, nos presentó su Trabajo de Fin de Máster, titulado ‘’Learn&Eat’’. Para explicarlo, estructuró su presentación explicándonos primero el contexto en el que se desarrollaría su trabajo, la problemática que encontraba, la solución que suponía su proyecto, el target al que quería dirigirlo, el diseño del mismo, y, por último, la conclusión final.

 

‘‘Learn&Eat’’ se basa en un rediseño de las bandejas de los comedores escolares, para aportarles unas connotaciones positivas, y en línea con las recomendaciones nutricionales de los expertos.

 

El proyecto busca integrar los objetos en el contexto de vida saludable y comida sana que vivimos actualmente. Un objeto como las bandejas de los comedores escolares ha demostrado tener un enorme impacto en la experiencia de los niños. Tomando esto como base, Estibaliz decidió diseñar una bandeja que se ajustase al ritmo de vida actual, para proporcionar la mejor experiencia posible.

Según nos explica Estíbaliz, a raíz de su investigación detectó la problemática en la que se basaría su proyecto: la estética actual de las bandejas de los comedores escolares cuenta con connotaciones negativas. Estos diseños han quedado obsoletos, y pone de ejemplo su propia experiencia: las bandejas de los comedores escolares de hoy en día son iguales que cuando ella iba al colegio. Además, no se ajustan a las recomendaciones de los expertos en alimentación.

 

"Escogí estudiar en ESDESIGN porque ofrecía una formación muy concreta en lo que me interesaba".

- Estíbaliz Pastor

 

Como solución, Estíbaliz propone un rediseño de las bandejas de comedor actuales, adaptando su formato a las características de una dieta equilibrada. El objetivo de este rediseño es educar en una alimentación correcta y equilibrada, de una manera divertida. Este nuevo diseño se creará con materiales antialérgenos y responsables con el medio ambiente.

El target al que se dirige Learn&Eat son las escuelas y los centros educativos interesados en el bienestar de sus alumnos, y en el progreso de los servicios que ofrecen.  Los principales usuarios de este producto serían niños y niñas, con edades comprendidas entre los 3 y los 12 años.

La propuesta de rediseño de Estíbaliz busca ser sencilla y funcional, apoyándose en tres elementos: el vaso, el cuenco, y la bandeja. Partiendo de estos tres objetos, Estíbaliz construye un diseño con acabados geométricos circulares para darle un aspecto similar al de un plato, seis secciones diferenciadas destinadas a los cubiertos, el vaso, el cuenco, y tres espacios para los alimentos.

Si quieres conocer en profundidad el proyecto ‘’Learn&Eat’’, echa un vistazo a la presentación que realizó Estíbaliz en el FESESDESIGN.