ESDESIGN
ESDESIGN - Escuela Superior de Diseño de Barcelona
19 de Marzo de 2021

Os compartimos este proyecto real realizado por el estudio de diseño de espacios Salt & Pepper, de nuestra exalumna del Máster en Diseño de Interiores, Agnès Torras. Junto a su hermana Núria, ambas son las fundadoras de este estudio, que se ha encargado del diseño interior del restaurante Porta Ferro de Manresa, ubicado junto a la Plaza Mayor de la ciudad.

Cuando hablamos con Agnés acerca de la aplicación de los conocimientos adquiridos en el máster al mundo laboral, nos contó lo siguiente: "En el trabajo, utilizo casi todas las asignaturas del máster, desde la presentación de los proyectos, utilizando los moodboards en cada uno de ellos, materiales, estilismo... Y, sin duda, el TFM es el que me dio la visión global de un proyecto y el que aplico cada día".

Las principales necesidades que tenía el restaurante Porta Ferro eran lograr un estilo acogedor y moderno, aumentar la visibilidad que el local tenía desde la calle y mejorar la iluminación. Agnés tuvo en cuenta estos apartados como punto de partida para realizar el nuevo diseño.

Este proyecto contaba con una premisa claramente establecida: conservar las paredes de piedra, así como todos los elementos originales que fuera posible. El objetivo era proporcionarle al local un estilo rústico actualizado.

Para realizar el diseño, desde Salt & Pepper han combinado elementos rústicos y de la naturaleza con elementos originales para lograr un equilibrio armónico, y un balance entre modernidad y cercanía. Además, han dividido el restaurante en tres zonas distintas: entrada, que cuenta con mesas altas y taburetes para tomar algo, comedor y terraza.

El diseño de Agnès ha situado lámparas decorativas en las mesas, diferenciadas por las áreas en las que está dividido el local. Esto le otorga una personalidad propia al restaurante y a cada espacio del mismo. La intensidad de la luz en todo el local es regulable, de manera que se puede ajustar la intensidad en función de la experiencia deseada.

Se trata de un trabajo realizado por Agnès desde su estudio de diseño de espacios Salt & Pepper. Su objetivo es crear espacios agradables basados en un concepto. Sus diseños están enfocados a lograr los objetivos tanto funcionales como estéticos, respetando en todo momento los edificios en los que se encuentran situados.

Con cada diseño, buscan encontrar un hilo conductor que permita generar una continuidad y mantener una esencia concreta en todo el espacio. Tras definir este hilo conductor, desde Salt & Pepper estudian cada espacio con el objetivo de dotarlo de una personalidad propia, prestando especial atención a todos y cada uno de sus detalles.