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Máster Online en Diseño del Espacio Comercial: Retail Design

Panadería Artesanal ABA

Esta propuesta rescata el valor artesanal de la panadería, imprimiéndole valores de comida gourmet en toda la gastronomía alrededor de la elaboración y degustación del pan.

En Colombia es muy tradicional tener una cesta o canasta donde se almacena para consumo el pan sobre la mesa. En base a este articulo, su tradición de tejido (trama-urdimbre) y a las figuras en zig-zag que se imprimen como textura, se generaron los estilemas y patrones formales que, junto con la arquitectura tradicional de la época, componen la atmosfera de ABA, Panadería Artesanal.

En ABA los clientes degustan y compran una amplia variedad de panes que junto con su horneado en sitio recuerdan las mejores experiencias de las antiguas panaderías donde se gestó la notable tradición de consumo y elaboración de pan artesanal, saludable y delicioso.

 

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